今回は声優の話でもブログ運営の話でもなく
味噌汁の話。
こんな記事書いてすみません、声優ブロガーなんですけど。笑
私ものすごく味噌汁が好きなんですが、味噌汁の一人分って作るの難しいじゃないですか〜〜
でもものすごく味噌汁が飲みたい時って日本人は結構頻繁にあると思うんですよね。
毎日飲みたい
でも味噌汁って作ろうとすると意外と時間かかるもんで
いや、料理慣れてる方からしたら「味噌汁くらい簡単だろう」って言われるかもしれませんが
豆腐を切るのでさえめんどくさく、鍋で味噌を溶くのでさえめんどくさく感じる時があるわけです。
そんな時におすすめしたい一人分のお味噌汁を簡単に作れる方法を見つけてしまいました。
こんな素晴らしい発見を独り占めするのはもったいないと思って記事にしておきます。
マルコメ液みそ!
いつでも秒速で簡単に一人分お味噌汁ができちゃう最強の商品、マルコメ液みそ!!!
どーん!!!
こいつがですね、すごいんです!
乾燥カットわかめを買ってきてですね
乾燥わかめとマルコメ液みそを大さじ一杯(好みで調整)、おわんに入れます。
そこにお湯を注ぐだけ!お湯を!注ぐ!だけ!!!!!
光り輝く一人分のお味噌汁の出来上がりィイイ!!
ちゃんとお湯の中でお味噌がふよふよ踊っている感じで
鍋で作ったお味噌汁みたいにお味噌のカスみたいなのも入ってます。カスって言うとあれだけど美味しいやつね。
お湯を注ぐだけでかなり本格的なお味噌汁の味になるんですよおお
さすが料亭の味と謳ってるだけある!
私みたいな怠け者の味噌汁愛好家としてはもう本当にこれがありがたい。
超ライフハック。
ほかにも乾燥ネギとか乾燥豆腐とか乾燥したいろいろを入れるだけで、バラエティに富んだお味噌汁と作ることができると思います。
今調べたら永谷園から業務用のみそ汁の具、というやつが出ててこれもいいなと思いました。
実はこのマルコメ液みそにはいろいろ種類がありまして、
私は塩分取りすぎ傾向にあるので減塩を使ってるのですが、減塩じゃないのもあります。
他にも貝だしなんていうのがあったり…
これは貝をちゃんと感じる味だった!オルニチン!
二日酔いとかに良さそうww
たまに無性に飲みたくなる赤だしもあるんですよ…!
赤だし好きなんだよね…これもめっちゃウマ〜だった
赤だしには山椒の粉とかを軽く振っても美味しかったです。
とある定食屋さんで赤だしのお味噌汁から山椒の香りがして真似してみたんですけどめっちゃ美味しかった。
七味も合います。買っておけばね、振るだけなんで。なのにすごく香りが豊かになるからすごい。
鯛だしは確かにお魚の香りがして美味しいんだけど、結構甘めの味付けなので私はあんまり好みじゃなかった〜
商品名にそもそも賛否両論って付いてるのおもろい
ということで色々試した結果、普通の味噌汁をベースにたまに飽きたら赤だし、ってペースで使ってます。
ほぼ毎日朝ごはんはご飯と味噌汁と目玉焼きです。たまに納豆もつける。豪華。
これで毎日、朝ごはんに味噌汁飲めると思ったら最高ですね。
手間暇かけて出汁とったお味噌汁ももちろんいいんだけど、一人分ってのはなかなか作れないし、なにせめんどくさい!笑
あ、ちなみに鍋で味噌汁を作る時も出汁を一からとるのはめんどくさすぎるんで、
入れるだけで簡単にめちゃくちゃ味噌汁が美味しくなる茅乃舎(かやのや)の出汁を私は普段使ってます。
親が宮崎出身なので味噌汁はやっぱり白派(九州はだいたい白)で味噌はフンドーキンの白味噌を使ってます。
おふくろのあじ。
夏になったら冷や汁バージョンも出てました!
昨日スーパーに行ったら
いつも買っているマルコメさんのお味噌汁のシリーズで冷や汁バージョン見つけたから買ってみたのシソ買うの忘れたけど
お米ときゅうりと豆腐とネギに冷水だけで美味しい朝ごはんお魚のダシ〜👏
暑い時の朝ごはんにおすすめしたい
(モリモリ過ぎてよくわからんくてごめん) pic.twitter.com/U7qlIjCuUc— 幸田夢波@声優ブロガー (@dreaming_wave) May 26, 2019
冷や汁って宮崎の料理なんだね…
あんまり知名度ないかもしれないけどとっても美味しいご飯なのですよ。
ぶっ込み飯なので時間ない時もいい感じ!
お魚の出汁もきいてて生姜も入ってるみたいで、夏バテ気味の時にはめっちゃ活躍しそうなお味になってました!
amazonだとなぜか2本入り…笑
近くのスーパーをまずは探してみてください!w
コスパ最強だよ
ちなみに私が使ってる料亭の味の減塩のやつはAmazonで買うと1本236円。(あ、今値上げしてるかも)
これで約25杯飲めるので味噌汁1杯10円以下
乾燥の具材分入れてもまぁ一杯20円〜30円といったところだと思うので
コンビニで即席味噌汁買うより全然安いんですよね。
最高です。
Amazonよりご近所のスーパーの方が安い場合もあるのでちゃんと見て買ってください〜〜
ほんだし入れたらもっとファビュラスになったよ
味噌汁への飽くなきこだわり…もっと、もっと私にジャパンを感じさせてくれ…
でも鍋は使いたくないッ
ということで「これを入れておけば大体和食は美味くなる」で有名な(?)ほんだしさん。
小さじ1/2くらいを追加で入れてみました。
実ッ食ッ!!!ドドン
はい、優勝〜〜〜〜〜〜〜
ほんだしを投入するとさらに奥深い味になって最高でしたね。
鍋は使いたくないけど最高の味噌汁を食べたいミソシラーの方、
液味噌だけでももちろ充分だけど、顆粒でお湯に溶けやすいほんだしさんを少し追加して、さらにスーパーでリッチでファビュラスな味噌汁を作り上げるのもおすすめだぞい!
最近液味噌で味噌汁作る時はもう毎回ほんだしさん入れるようになったぞよ…
味噌汁って美容にいいんだよ
味噌汁って美容にいいんですよ。
発酵食品ですから。
良質なたんぱく質やビタミン類が豊富に含まれていて特に美肌効果があると言われているし
大豆のおかげで血管年齢も若くしてくれて、アンチエイジングになると言われています。
海外旅してると思うんだけど、日本人ってやっぱり肌綺麗なんですよね。
これはお米とお味噌汁の文化のおかげなのかなーってよく思います。
国によって紫外線量とかは確かに違うと思うけど、にしても日本人は肌が強い感じします。
肌ケアの話はまた別の記事で書いているのでよかったら〜〜
一人分を作るのが面倒なあなたにぜひ!
一人分の味噌汁ってなかなか作るのがめんどくさくて
一人しかいないならまぁいっか〜ってなってしまいがちですが、マルコメの液みそがあればもう大丈夫!
味噌汁大好きなのでこれを知った時は「広めなければ」という使命感に駆られました。笑
一人分の味噌汁を作るのはめんどくさいって思ってる人結構多いと思うんですよね〜
スーパーで売ってる具材とかってだいたい一人分じゃないし。
ということでぜひマルコメの液みそ試してみてくださいね!
ちなみに6種類飲み比べセットとか売ってました…!
色々試してみたいミソシラーの方はぜひ笑
忙しくて味噌汁作る暇がない人におすすめ〜〜!
読んでくれてありがとうございました!
ではっ
やっほい!声優ブロガーの幸田夢波です!